RECETAS

Sopa oriental con palmito Veggie Deli

Porciones

4

Cocción

30

Calorías

472

Ingredientes:

  • 2 Botella Caldo Base De Pollo Gustadina
  • 2 Cda. Cebolla De Verdeo // picada
  • 0.5 Unidad(S) Zanahoria // cortada en rebanadas delgadas
  • 1 Cdita. Jengibre // rallado
  • 1 Cdita. Aceite De Ajonjolí
  • 1 Taza Champiñones Naturales // cortados en rebanadas
  • 1 Caja(s) Cabello De ángel De Palmito Veggie Deli
  • 1 Al Gusto Sal Y Pimienta
  • 0.5 Cda. Salsa Tipo China Gustadina
  • 2 Unidad(S) Huevos Indaves // duros
  • 1 Unidad(S) Alga Nori // cortada en tiras
  • 1 Diente Ajo // picado
  • 2 Cda. Salsa De Ostras
  • 0.5 Cdita. Aji Pica Rico Gustadina

Preparación:

  1. En una olla a fuego bajo, sofría levemente la cebolla de verdeo, ajo y jengibre con aceite de ajonjolí
  2. Luego añada las zanahorias, champiñones y dórelos
  3. Vierta el caldo y lleve a fuego medio hasta que las zanahorias estén cocidas
  4. Agregue la salsa de ostras, salsa tipo china, ají pica rico y rectifique sabores con sal y pimienta
  5. Agregue el palmito y sirva la sopa caliente
  6. Decore con huevo y hojas de alga

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